為全面提升食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理水平，迎接即將實施的國家食品安全新標(biāo)準(zhǔn)，8月29日下午，封丘縣市場監(jiān)管局組織召開全縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員培訓(xùn)會。全縣90余家食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理人員參加培訓(xùn)。

        培訓(xùn)會上，縣市場監(jiān)管局黨組成員、副局長趙玉彬作動員講話。他強調(diào)，食品標(biāo)簽是消費者了解產(chǎn)品信息的重要窗口，也是企業(yè)落實主體責(zé)任的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。新國標(biāo)的實施對規(guī)范標(biāo)識、保護(hù)消費者知情權(quán)具有重要意義。各企業(yè)必須高度重視，提前做好準(zhǔn)備，確保產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識全面、真實、準(zhǔn)確、合規(guī)，杜絕“標(biāo)簽上的瑕疵”。

        本次培訓(xùn)特邀河南科技學(xué)院教授、碩士研究生導(dǎo)師高晗進(jìn)行專題授課。高教授針對即將實施的《GB 7718-2025食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《GB 28050-2025食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》兩項重要標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了系統(tǒng)解讀，詳細(xì)講解了新標(biāo)準(zhǔn)的主要變化、標(biāo)注要求和注意事項，幫助企業(yè)準(zhǔn)確理解和掌握新規(guī)內(nèi)容，為今年新標(biāo)準(zhǔn)的順利實施做好充分準(zhǔn)備。

        培訓(xùn)會后，縣市場監(jiān)管局還組織了2025年度食品安全管理人員食品安全知識考核，進(jìn)一步檢驗和鞏固學(xué)習(xí)成果，確保培訓(xùn)取得實效。

        參會企業(yè)代表一致表示，此次培訓(xùn)及時有效，針對性強，對新標(biāo)準(zhǔn)的解讀清晰明了，幫助企業(yè)更好地理解和執(zhí)行新要求，為提升企業(yè)食品安全管理水平和保障產(chǎn)品質(zhì)量安全奠定了堅實基礎(chǔ)。