當(dāng)下正值夏季高溫，食品安全風(fēng)險進(jìn)入高發(fā)期，連日來，趙崗鎮(zhèn)聚焦源頭管控、監(jiān)管執(zhí)法、末端整治三大環(huán)節(jié)，多措并舉，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，全力保障轄區(qū)群眾飲食健康。

        嚴(yán)把生產(chǎn)“源頭關(guān)”。召開夏季食品安全工作會議，明確分工，周密部署，聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、食安辦等部門，深入鎮(zhèn)域內(nèi)餐廳飯館、村內(nèi)宴席等場所進(jìn)行督導(dǎo)排查，重點檢查其環(huán)境衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)清潔維護(hù)及關(guān)鍵環(huán)節(jié)衛(wèi)生控制措施，嚴(yán)防食物變質(zhì)問題。

        守護(hù)流通“安全線”。由鎮(zhèn)聯(lián)合檢查組深入鎮(zhèn)區(qū)集市，重點針對肉類、蔬菜、水果等高風(fēng)險食品實施全覆蓋檢查，嚴(yán)格要求食品經(jīng)營者落實“三防”措施，確保食品質(zhì)量安全。同時，針對集市流動攤販開展集中整治，對于發(fā)現(xiàn)的問題食品，立即下架封存，責(zé)令整改，把好食品安全關(guān)。

        織密末端“防護(hù)網(wǎng)”。發(fā)動各村“兩委”干部、包村干部、網(wǎng)格員力量，深入各村小商店、食雜店，逐一核對食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，細(xì)致檢查包裝完整性，確保貨架商品合規(guī)可靠。同時，積極向經(jīng)營者及消費者現(xiàn)場普及食品安全知識，不斷提升公眾食品安全意識與自我防護(hù)能力。

        下一步，趙崗鎮(zhèn)將持續(xù)加大檢查力度，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，確保問題整改到位不反彈，切實提升轄區(qū)食品安全整體水平，讓群眾吃得安心、放心、舒心。